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STRAUB
Winzenberg Gewurztraminer 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Au sud de Barr, Blienschwiller est un petit village viticole lové au débouché d'un vallon, en contrebas du grand cru Winzenberg. Les sols de ce coteau, légers, granitiques, sont réputés propices au riesling, mais Jean-Marie Straub y cultive avec bonheur d'autres cépages nobles. Ce gewurztraminer a ainsi été jugé satisfaisant sous tous les rapports: robe jaune d'or brillant, nez complexe et fin, mariant le litchi typé du cépage à l'ananas et à des arômes plus confits de surmaturation; belle matière à la fois riche, ample et fraîche: ce que l'on appelle l'équilibre. (Sucres résiduels: 40 g/l.)"
IDENTITÉ DU VIN :
Straub
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE STRAUB
61, rte des Vins
67650 Blienschwiller
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 40 42
@: jean-marie.straub@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.