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STINTZI
2007

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé à la tête du domaine familial depuis 2004, Olivier Stintzi se distingue par un crémant étonnement frais pour son âge. Au nez, des notes « chaudes », grillées et briochées, se mêlent à des nuances plus vives d'agrumes (écorce de citron) et de pêche. On retrouve cette fraîcheur et ces arômes, avec quelques notes de sous-bois, dans une bouche élégante, souple et longue. Une bouteille qui se mariera aussi bien à un saumon en sauce qu'à une pintade aux champignons ou à une tarte à la rhubarbe.
IDENTITÉ DU VIN :
Stintzi
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD STINTZI
29, rue Principale
68420 Husseren-les-Châteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 10
F: +33 3 89 49 34 99
@: gerard.stintzi@wanadoo.fr

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Le vin : Stintzi, se déguste en accords avec les mets suivants :

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