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STINTZI
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Husseren-les-Châteaux, point culminant du vignoble à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar, la vue embrasse la plaine d'Alsace et jusqu'aux Alpes suisses. Installé dans une maison traditionnelle, Olivier Stintzi est à la tête de 8 ha de vignes. Né de sols marno-calcaires, son gewurztraminer présente une robe jaune clair et un nez discret mais franc sur les agrumes. Fruitée, tout en finesse, la bouche se montre équilibrée, dans un style aérien. Une bouteille qui devrait bénéficier d'un séjour de deux ans en cave. (Sucres résiduels: 13 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Stintzi
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD STINTZI
29, rue Principale
68420 Husseren-les-Châteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 30 10
F: +33 3 89 49 34 99
@: gerard.stintzi@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Stintzi, se déguste en accords avec les mets suivants :
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