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STÉPHANE GARDETTE
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Stéphane Gardette a obtenu une maîtrise en sciences économiques à Lyon avant de reprendre, à la fin des années 1990, l'exploitation achetée par ses parents. Rouge clair limpide, son régnié livre de complexes parfums de fruits rouges compotés et de fruits noirs. Après une attaque riche et ample, la dégustation se poursuit sur des tanins très doux qui assurent une finale structurée. Ce vin harmonieux et gouleyant pourra accompagner dès maintenant une côte de boeuf à la moelle. Une part importante de la production du domaine est retenue puisque le beaujolais-villages 2006 (3 à 5 €), qui avait obtenu un coup de coeur dans le millésime 2003, reçoit lui aussi une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Stéphane gardette
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

STÉPHANE GARDETTE
La Haute-Ronze
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 82 43 48 63
@: stephane.gardette@orange.fr

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Le vin : Stéphane gardette, se déguste en accords avec les mets suivants :

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