STEPHANE ET FILS Carte blanche - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Stephane Et Fils Carte Blanche blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Etabli sur la rive gauche de la Marne, Xavier Foin exploite un vignoble de 6,5 ha patiemment constitué par son arrière-grand-père Auguste, ouvrier vigneron. Sa cuvée Carte blanche est pratiquement un blanc de noirs (5 % de chardonnay). Les deux pinots, à parts égales, ont été récoltés en 1997 et 1998. Au nez, ce champagne fait songer aux fruits blancs. Au palais, il fait preuve d'une certaine nervosité, malgré un dosage sensible. (RM)

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Détail du vin Stephane Et Fils Carte Blanche blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Stephane Et Fils Carte Blanche blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stephane Et Fils Carte Blanche blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stephane Et Fils Carte Blanche blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stephane Et Fils Carte Blanche blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stephane Et Fils Carte Blanche blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL STÉPHANE ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne