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SPARR TRADITION
Sporen Gewurztraminer 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Sparr sont vignerons depuis le XVIIes. et négociants depuis le milieu du XIXe. En 2009, à l’arrivée du jeune Charles, la société dispose de 20 ha de vignes, dont plus des quatre cinquièmes sont localisés en grand cru, à Riquewihr, Sigolsheim et Turckheim. Le gewurztraminer se plaît sur le grand cru argilo-marneux du Sporen, au sud de Riquewihr. Il a donné un vin aux jolis reflets dorés et aux parfums caractéristiques de rose et de litchi. Franc à l’attaque, le palais se montre ample et gras, sans excès. Une fine acidité vient rafraîchir la finale. Pour l’apéritif ou des desserts fruités, maintenant ou dans trois ans. (Sucres résiduels: 40 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Sparr tradition
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

SAS CHARLES SPARR
2, rue de la Première-Armée
68240 Sigolsheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 92 14
F: +33 3 89 47 99 31
@: info@charles-sparr.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.