SPARR TRADITION 2008 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Sparr Tradition 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Pierre et Charles Sparr représentent respectivement la neuvième et la dixième génération au service du vin. Le premier a donné une nouvelle vie à la maison de Sigolsheim, fortement affectée par la dernière guerre, le second perpétue la tradition sur le nouveau site de Riquewihr, où est vinifiée la production des 20 ha du vignoble familial complétée par des achats de raisins. Ce gewurztraminer, qui réunit des vendanges des deux origines, est chaudement recommandé. Il s'ouvre avec finesse sur les épices et un fruité frais, exotique et même un rien citronné, avant de dévoiler avec exubérance sa richesse aromatique en bouche, où la mangue et l'ananas se nuancent de quelques touches confites. La belle finale est soulignée par une pointe de fraîcheur. Une bouteille qui se bonifiera dans les deux à trois prochaines années. À découvrir à l'apéritif ou sur un foie gras d'oie. (Sucres résiduels: 14 g/l.)

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Détail du vin Sparr Tradition 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sparr Tradition 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sparr Tradition 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sparr Tradition 2008 blanc ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sparr Tradition 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sparr Tradition 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CHARLES SPARR

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer