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SOURCE DE VIGNELAURE
2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans les caves souterraines de ce vaste domaine de 100 ha (dont 50 ha de vignes) créé en 1965 par Georges Brunet, ancien propriétaire du château La Lagune (cru classé du Haut-Médoc), est entreposée une étonnante collection d’art moderne. On y trouve aussi d’autres trésors comme ce 2008 au boisé totalement fondu, très expressif sur le fruit (cassis, framboise), mâtiné de senteurs de garrigue, ample et soyeux en bouche. Prêt à boire sur un bœuf à la provençale. La Source de Vignelaure 2010 rosé (5 à 8 €; 40 000 b.) est citée pour ses arômes plaisants de fraise et de framboise.
IDENTITÉ DU VIN :
Source de vignelaure
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU VIGNELAURE
rte de Jouques
83560 Rians
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 37 21 10
F: +33 4 94 80 53 39
@: info@vignelaure.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Source de vignelaure, se déguste en accords avec les mets suivants :
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.