SIPP-MACK Vendanges tardives Cuvée Amélie 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Sipp-mack Vendanges Tardives Cuvée Amélie 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

En 1959, deux vieilles familles vigneronnes, les Sipp de Ribeauvillé et les Mack de Hunawihr, s'allient. Dans les années 1980, Jacques Sipp découvre le Nouveau Monde viticole. Il rencontre Laura, diplômée de l'université de Davis en Californie. Cette dernière le rejoint pour travailler à ses côtés dans cette propriété où l'on cultivait déjà des vignes sous Louis XIV. Le domaine s'étend sur 15 ha. Élevée sur lies, sa cuvée Amélie est caractéristique de vendanges tardives avec sa robe jaune doré aux reflets ambrés et son nez surmûri. L'attaque élégante dévoile une bouche ample, grasse et longue, riche d'arômes de mangue et de coing, et où la finesse ne perd jamais ses droits. (Sucres résiduels: 88 g/l; bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Sipp-mack Vendanges Tardives Cuvée Amélie 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sipp-mack Vendanges Tardives Cuvée Amélie 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sipp-mack Vendanges Tardives Cuvée Amélie 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sipp-mack Vendanges Tardives Cuvée Amélie 2005 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sipp-mack Vendanges Tardives Cuvée Amélie 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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