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SIPP-MACK Vendanges tardives Amélie 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Sipp-mack Vendanges Tardives Amélie 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le mariage, en 1959, de François Sipp de Ribeauvillé et de Marie-Louise Mack de Hunawihr a permis de constituer une exploitation de 15 ha. L’alliance de Jacques Sipp et de Laura, diplomée de l’Université Davis en Californie, a favorisé le rayonnement international de la propriété. Le domaine signe des vendanges tardives d’un doré intense à reflets ambrés. La palette aromatique est complexe, assez évoluée: on y trouve de l’abricot sec et du coing à côté de notes grillées et fumées. En bouche, le vin apparaît à la fois puissant, généreux et harmonieux. Il est prêt, mais il peut attendre quatre à cinq ans. (Sucres résiduels: 106 g/l.)

Vins de Alsace pinot gris

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Domaine Bott-Geyl - Alsace Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2019

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Vignoble du Rêveur - Alsace La Vigne en Rose 2020 (demi-sec)

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Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2018

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Sophie Schaal - Alsace Pinot Noir 2023

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Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2020 (vin orange, sec)

28,90 €

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Détail du vin Sipp-mack Vendanges Tardives Amélie 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sipp-mack Vendanges Tardives Amélie 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sipp-mack Vendanges Tardives Amélie 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sipp-mack Vendanges Tardives Amélie 2007 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sipp-mack Vendanges Tardives Amélie 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sipp-mack Vendanges Tardives Amélie 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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