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SIMONNET-FEBVRE
Vaillons 2000 • 1er cru

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le tsar dictait jadis ses oukases en buvant le chablis mousseux de cette maison fondée en 1840. Son Vaillons, climat situé en plein coeur de l'illustre côte de Chablis, marie joliment la fleur blanche et le miel. Il exprimera tout son potentiel aromatique lorsqu'il consentira à s'ouvrir, dans un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Simonnet-febvre
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SIMONNET-FEBVRE
9, av. d'Oberwesel
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 18 95 69
F: +33 3 86 98 99 01
@: caveau@simonnet-febvre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Simonnet-febvre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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