SIMONNET-FEBVRE 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Simonnet-febvre 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Tout le terroir chablisien est concentré dans cette bouteille, véritable reflet de son appellation : un joli nez qui se promène entre la minéralité et les fruits exotiques ; une bouche droite, nerveuse, marquée par des arômes de pierre à fusil et d'agrumes qui contribuent à la vivacité d'un ensemble dynamique.

Simonnet-febvre : Le vigneron

Reprise en 2003 par Louis Latour, cette maison de négoce-éleveur, fondée en 1840 et dirigée aujourd'hui par Jean-Philippe Archambaud est une référence en Chablisien. Une solide renommée qui dépasse largement les frontières de France, 85 % de la production partant à l'export.

Vins de Petit-chablis

Achetez vos vins de Petit-chablis en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Simonnet-febvre 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Simonnet-febvre 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Simonnet-febvre 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Simonnet-febvre 2015 blanc ont-elles été produites ? 73 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Simonnet-febvre 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Simonnet-febvre 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Simonnet-febvre 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Simonnet-febvre 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escargots en persillade.

Garde :
2017 - 2020
Production :
73 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Petit-chablis
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Simonnet-febvre 2015 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins SIMONNET-FEBVRE
  • Vins Petit-chablis
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.