Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

SILEX D'ORFEUILLES
Sec 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il ne reste du château médiéval d'Orfeuilles, qui a donné son nom au domaine, que les douves. Bernard Hérivault présente une cuvée issue de vignes âgées de quarante ans, cultivées sur un sol argilo-calcaire très riche en silex. Paré d’une robe pâle, ce sec se montre délicat, floral et fruité au nez, vif mais sans dureté en bouche. À servir frais sur des huîtres de Cancale. À noter: le domaine est en cours de conversion vers l’agriculture biologique depuis 2010.
IDENTITÉ DU VIN :
Silex d'orfeuilles
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
6660
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Vouvray ?


Achetez vos vins de Vouvray au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

EARL BERNARD HÉRIVAULT
La Croix-Blanche
37380 Reugny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 91 85
F: +33 2 47 52 25 01
@: earl.herivault@france-vin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Silex d'orfeuilles, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Technique d'élaboration des vins effervescents comprenant une prise de mousse en bouteille, conforme à la méthode d'élaboration du champagne. Autrefois abusivement appellée "méthode champenoise".