SIEUR D'ARQUES Terroir de vigne et de truffe 2008 - rouge

Languedoc • Limoux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Sieur D'arques Terroir De Vigne Et De Truffe 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La cave coopérative de Limoux (créée en 1946) s'est longtemps spécialisée dans la vinification de vins blancs. Elle s'est lancée depuis quelques années dans l'élaboration de vins rouges. Avec talent, témoin, ce limoux de haut vol, né de six cépages (merlot, cabernets franc et sauvignon, grenache, malbec et syrah). Drapé d'une robe noire «ténébreuse», il dévoile un bouquet intense et confituré de myrtille et de pruneau, avec un léger boisé à l'arrière-plan. Le palais, puissant, ample, s'appuie sur des tanins soyeux. À déguster dans trois ou quatre ans sur une côte de bœuf aux cèpes ou sur un coq au vin. Le 2009 blanc Toques et clochers Antan Élevé en fût de chêne (11 à 15 €; 35 000 b.), le 2009 blanc Toques et clochers Haute Vallée Élevé en fût de chêne (11 à 15 €; 35 000 b.) et le 2009 blanc Les Quatre Terroirs Haute Vallée Élevé en fût de chêne (35 000 b.), obtiennent une étoile chacun.

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Détail du vin Sieur D'arques Terroir De Vigne Et De Truffe 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Sieur D'arques Terroir De Vigne Et De Truffe 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sieur D'arques Terroir De Vigne Et De Truffe 2008 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sieur D'arques Terroir De Vigne Et De Truffe 2008 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sieur D'arques Terroir De Vigne Et De Truffe 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sieur D'arques Terroir De Vigne Et De Truffe 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

LES VIGNERONS DU SIEUR D'ARQUES

la Fiche du producteur

Appellation :

Limoux