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SHAPS & ROUCHER-SARRAZIN
Les Charmes 2006 • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quand l’or devient liquide, vous êtes à Meursault. Et cette cuvée vous place au cœur du plus vaste des vingt et un 1ers crus de l’appellation: entre les Charmes dessous et ceux du dessus, un peu plus de 31 ha, soit presque un tiers de la superficie des 1ers crus de la commune. Parfums minéraux et fruités (pêche, mangue) se mêlent avec bonheur et se retrouvent complices dans un palais des délices. Riche et complexe, ce vin possède une persistance de grand bourgogne. Il saura vous régaler à plusieurs stades de sa vie. Fondée en 2005, la maison de négoce qui le signe associe l’ancien directeur technique de Chartron et Trébuchet et un wine consultant américain.
IDENTITÉ DU VIN :
Shaps & roucher-sarrazin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL SHAPS ET ROUCHER-SARRAZIN
7, rue des Forges
21190 Meursault
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 26 31
F: 03 80 21 26 31
@: info@shapsroucher-sarrazin.fr

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Le vin : Shaps & roucher-sarrazin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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