SERGE FAŸE Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Serge Faÿe Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Vous trouverez cette propriété rue Michel Le Tellier – plus connu sous le nom de marquis de Louvois, le célèbre ministre de la Guerre de Louis XIV, seigneur des lieux. Le village et le vignoble sont situés sur le flanc est de la Montagne de Reims. C'est en 1984 que Serge Faÿe a pris les rênes de la propriété familiale (5 ha de vignes). Ses vins ne font pas leur fermentation malolactique et il ne pratique ni collage ni filtration. Issu des récoltes 2004 et 2003, son brut 1^er cru a intéressé les dégustateurs par la finesse de ses arômes de pomme verte et de citron tout comme par son palais frais, harmonieux et long. Le rosé 1^er cru met en oeuvre les vendanges 2005 et 2004 et assemble 90 % de pinot noir (dont 10 % de bouzy rouge) à 10 % de chardonnay. Son nez confituré aux nuances de coing annonce une certaine évolution. Ample et vineux, ce champagne sera servi dès maintenant en début de repas. (RM)

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Serge Faÿe Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Serge Faÿe Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Serge Faÿe Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Serge Faÿe Réserve blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Serge Faÿe Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Serge Faÿe Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

SERGE FAŸE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne