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SERGE DAGUENEAU ET FILLES
2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Serge Dagueneau et ses filles exploitent 17 ha de vignes sur terres blanches, désignation locale des marnes kimméridgiennes. Ce 2006 attire d'emblée l'attention par les reflets dorés de sa robe. Au nez, il est marqué par un fruité très mûr évoquant la mirabelle, nuancé de touches florales. La bouche est dominée par des impressions de souplesse et de rondeur; la finale laisse une sensation de douceur. Quelques notes d'agrumes, bien réparties, contribuent à l'équilibre de ce pouilly-fumé, qui s'entendra avec une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Serge dagueneau et filles
GARDE :
-
PRODUCTION :
110000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SERGE DAGUENEAU ET FILLES
Les Berthiers 22, rue du Mont-Beauvois
58150 Saint-Andelain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 39 11 18
F: +33 3 86 39 05 32
@: sergedagueneaufilles@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Serge dagueneau et filles, se déguste en accords avec les mets suivants :
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