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SEPPI LANDMANN
Zinnkoepflé Tokay-pinot gris 2002 • Gd cru

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'année 2002 est celle où Seppi Landmann a fêté le vingtième anniversaire de son domaine. Son savoir-faire et la qualité de ses terroirs — dont le Zinnkoepflé, très sec et ensoleillé, constitue le fleuron — ont donné à ses vins une grande renommée. Or pâle dans le verre, ce pinot gris affiche d'emblée son gras par les nombreuses larmes qui coulent le long des parois. Discret mais très élégant et complexe, le nez associe des notes florales, fruitées (pêche) et miellées. Une attaque onctueuse introduit un palais ample, équilibré et long. Un ensemble agréable et prometteur. Il devrait s'entendre avec un magret de canard au miel et aux épices. (Sucres résiduels: 29 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Seppi landmann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

SEPPI LANDMANN
7, rue du Drotfeld
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 09 33
F: +33 3 89 49 50 98
@: contact@seppi-landmann.fr

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COMMENTAIRE
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