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SENSATION DE CHÂTEAU GRAND BOURDIEU
Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du même producteur que le Vieux Château Gaubert, ce vin composé aux deux tiers de merlot offre un bouquet démonstratif, fait de fruits, de fumée, de cacao et de réglisse. Sa structure tannique un peu austère en finale incite à l'attendre deux à trois ans. Quant au blanc Sensation de Ch. Grand Bourdieu 2006 (5 à 8 €), dominé par le sémillon (60 %), il affiche lui aussi une bonne complexité aromatique (silex, genêt, agrumes, léger boisé) et se montre vif et épicé. Apte à une petite garde, il obtient la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Sensation de château grand bourdieu
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE HAVERLAN
35, rue du 8-Mai-1945
33640 Portets
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 67 18 63
F: +33 5 56 67 52 76
@: dominique.haverlan@libertysurf.fr

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Le vin : Sensation de château grand bourdieu, se déguste en accords avec les mets suivants :

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