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SÉLECTION COMBY Fendant Héritage 2012 - blanc

Vins Suisses • Canton du Valais
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Sélection Comby Fendant Héritage 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Trois générations de Comby se sont succédé sur ces terres de Chamoson : Louis, le fondateur, Gratien, jusqu'en 2008, Yann aujourd'hui. Ce dernier signe à partir du chasselas – appelé fendant en Valais, sa peau se... fendant sous les doigts lorsqu'il est mûr – une cuvée jaune clair, au nez épanoui sur la fleur de sureau. Une attaque ample stimulée par un léger perlant ouvre sur un palais gras et puissant, qui déploie une finale longue et très élégante.Déjà fort plaisant, ce vin a suffisamment de coffre pour être remisé trois à cinq ans en cave. Parfait pour une raclette.
donner votre avis

Détail du vin Sélection Comby Fendant Héritage 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sélection Comby Fendant Héritage 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sélection Comby Fendant Héritage 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sélection Comby Fendant Héritage 2012 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sélection Comby Fendant Héritage 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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