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SEIGNEURS DE BERGERAC
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison de négoce présente un bergerac sec, né de sauvignon (50 %), de sémillon (40 %) et d'une pointe de muscadelle. Dans une robe limpide aux reflets verts, ce 2011 dévoile un nez de fleurs et de fruits exotiques. En bouche, l'attaque vive et savoureuse se prolonge sur le fruit et sur des notes acidulées, qui portent loin la finale: l'équilibre est là. Un beau représentant de l'appellation, à déguster dès aujourd'hui sur des filets de poisson. Le bergerac rosé 2011 (100 000 b.), cité, est apprécié pour son nez de grenadine et pour son équilibre.
IDENTITÉ DU VIN :
Seigneurs de bergerac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA YVON MAU
rue Sainte-Pétronille
33190 Gironde-sur-Dropt
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 54 54
F: +33 5 56 61 54 61
@: info@ymau.com

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Le vin : Seigneurs de bergerac, se déguste en accords avec les mets suivants :
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