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SÉDUCTION D'AUTOMNE
Doux 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une vin de négoce produit par une maison établie au cœur du vignoble, qui s’approvisionne auprès d’une cinquantaine de viticulteurs cultivant 125 ha. Issu de petit manseng, il revêt une robe or pâle et séduit par son nez expressif et frais déclinant la pêche blanche, les fruits exotiques et les agrumes (pamplemousse). Après une attaque souple et douce, il offre une bouche légère, intensément fruitée, plutôt tendre. Certains dégustateurs auraient souhaité plus de nerf, mais l’ensemble reste bien agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Séduction d'automne
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CONFRÉRIE DU JURANÇON
quartier Loupien
64360 Monein
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 21 34 58
F: +33 5 59 21 27 68
@: contact@canon-de-montavin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Séduction d'automne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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