Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Sébastien Treuillet, installé depuis 1995 sur les terres de Tracy-sur-Loire, signe le plus beau rouge de la série. Paré d'une robe d'un rouge carmin, ce vin dévoile un bouquet puissant de fruits rouges et noirs bien mûrs, mâtinés de nuances fumées et épicées. Souple et ronde en attaque, la bouche suit elle aussi une ligne fruitée parsemée d'épices, et s'appuie sur des tanins soyeux et fondus qui lui donnent une belle assise et du volume. De la puissance mais aucune agressivité dans ce vin qui fera un bon compagnon pour une viande rouge en sauce, un paleron au vin rouge par exemple. Les plus patients pourront attendre jusqu'en 2015-2016.
Détail du vin Sébastien treuillet
Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.
COMMENTAIRE