SÉBASTIEN BRUNET Demi-sec La Folie 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Sébastien Brunet Demi-sec La Folie 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Encore jeune viticulteur, Sébastien Brunet, après une solide formation viticole, a pris la suite de son père en 2006 sur ce domaine familial de 15,6 ha. Son demi-sec fait belle impression avec sa robe jaune soutenu et brillant. Le nez intense évoque les agrumes soulignés par une note boisée nettement perceptible, léguée par quatorze mois de fût. En bouche, le vin exprime sa force de caractère: du volume, de la générosité, de la richesse, de la longueur et un boisé que certains auraient aimé plus discret. Mais cette Folie n'est pas passagère: deux ou trois ans en cave lui permettront certainement de fondre l'empreinte du merrain.

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Détail du vin Sébastien Brunet Demi-sec La Folie 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Sébastien Brunet Demi-sec La Folie 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Sébastien Brunet Demi-sec La Folie 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Sébastien Brunet Demi-sec La Folie 2008 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Sébastien Brunet Demi-sec La Folie 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Sébastien Brunet Demi-sec La Folie 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

SÉBASTIEN BRUNET

la Fiche du producteur

Appellation :

Vouvray