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SCHWARZ
Freiensteiner Riesling x sylvaner Auslese 2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Riesling x sylvaner est synonyme de müller-thurgau. Le vin s'ouvre en douceur puis joue sur la fraîcheur des agrumes jusqu'en finale. Tous les plats de poisson et de fruits de mer lui iront bien.
IDENTITÉ DU VIN :
Schwarz
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

WEINGUT SCHWARZ
Im Geistig
8427 Freienstein
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 44 865 13 12
F: 44 865 14 22

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.