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SCHUSTER DE BALLWIL
Favory

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce brut fait la part belle à la muscadelle avec 80 % de l'assemblage, le sémillon faisant le complément. Il se présente dans une robe d'or clair animée de bulles fines et régulières. Discret mais élégant, le nez évoque les fruits frais. Délicate et soyeuse, la bouche est sous-tendue par une fraîcheur acidulée et dévoile des arômes persistants de fruits blancs, la poire notamment. Une bouteille pleine de charme, droite et harmonieuse, qui s'accordera volontiers avec des pêches au sirop.
IDENTITÉ DU VIN :
Schuster de ballwil
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ARMAND SCHUSTER DE BALLWIL
Ch. Montlau
33420 Moulon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 50 71
F: +33 5 57 84 64 65
@: contact@chateau-montlau.com

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Le vin : Schuster de ballwil, se déguste en accords avec les mets suivants :

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