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SCHOENHEITZ
Linsenberg 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette ancienne famille de vignerons trouve ses origines au XVIIes. Ces dernières décennies, elle s'est attachée à la mise en valeur des coteaux et des meilleurs lieux-dits du village de Wihr-au-Val, tel le Linsenberg, terroir de granit à deux micas qui a donné naissance à ce riesling. Ce vin a séduit par ses arômes floraux et épicés de bonne intensité, son attaque souple et franche, son gras et son équilibre; il est encore un peu discret en finale. (Sucres résiduels: 10 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Schoenheitz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

HENRI SCHOENHEITZ
1, rue de Walbach
68230 Wihr-au-Val
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 71 03 96
F: +33 3 89 71 14 33
@: cave@vins-schoenheitz.fr

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Le vin : Schoenheitz, se déguste en accords avec les mets suivants :
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