SCHOENHEITZ Holder Vendanges tardives 2007 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Schoenheitz Holder Vendanges Tardives 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Dans les années 1970, Henri Schoenheitz a constitué une belle exploitation viticole dans la vallée de Munster, replantant les coteaux de Wihr-au-Val où la vigne était en déclin depuis la dernière guerre. Son fils, aujourd'hui à la tête d'environ 16 ha, a débuté les vinifications. Il présente un gewurztraminer vendanges tardives né de sols légers, de nature granitique. D'un jaune pâle brillant, ce 2007 offre avec finesse ce que l'on attend de ce style de vin: un nez discret mais délicat jouant sur les fruits jaunes confits, une attaque franche, un palais puissant, ample, soyeux, équilibré, dans le même registre que l'olfaction, et une finale harmonieuse. Une bouteille déjà agréable et qui peut attendre. (Sucres résiduels: 69 g/l.)

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Détail du vin Schoenheitz Holder Vendanges Tardives 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Schoenheitz Holder Vendanges Tardives 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Schoenheitz Holder Vendanges Tardives 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Schoenheitz Holder Vendanges Tardives 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Schoenheitz Holder Vendanges Tardives 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Schoenheitz Holder Vendanges Tardives 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SARL HENRI SCHOENHEITZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer