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SCHLEGEL-BOEGLIN
Zinnkoepflé Riesling 2003 • Gd cru

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Très anciennement implantée à Westhalten, cette exploitation sait tirer parti de la situation abritée et de l'ensoleillement optimal du Zinnkoepflé; ce grand cru ne lui a-t-il pas valu trois coups de coeur? (Le dernier en date a couronné un pinot gris 99 de vendanges tardives). La propriété présente cette année un riesling et se tire encore d'affaire avec brio. Jaune clair à reflets verts brillants, ce 2003 séduit par un nez frais et tout en finesse associant acacia, citronnelle et fruits confits. D'une remarquable tenue au palais, il se montre ample, charpenté, gras, fort long et frais! Un vin de gastronomie. (Sucres résiduels: 13 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Schlegel-boeglin
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. SCHLEGEL-BOEGLIN
22 A, rue d'Orschwihr
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 00 93
F: +33 3 89 47 65 32
@: schlegel-boeglin@wanadoo.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.