Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

SCHERB
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à une douzaine de kilomètres au sud de Colmar, Gueberschwihr rassemble autour de son superbe clocher roman d’anciennes maisons vigneronnes. Celle des Scherb se signale par un pignon à redents et par un vaste caveau voûté. La famille possède aussi un hôtel-restaurant où l’on peut goûter ses vins. Celui-ci, un riesling d’origine marno-calcaire, apparaît très pâle. Fruité avec une pointe minérale, c’est un vin vif et direct, où l’on retrouve la minéralité en finale. Il gagnera à attendre quelques années. (Sucres résiduels: 8 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Scherb
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA BERNARD SCHERB ET FILS
3, rue Basse
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 33 82
F: +33 3 89 49 35 83
@: vins.scherb@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Scherb, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.