Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

S.C. GUILLARD
Lavaux Saint-Jacques 1999 • 1er cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Finaliste du coup de coeur, Michel est le petit-fils d'un vigneron naguère célèbre au pays, l'Henri Quatre, car il y avait de son temps quatre Henri à Gevrey et ils portaient des chiffres, comme les rois! Un tout petit domaine (moins de 5 ha) d'un esprit vigneron authentique. Couleur, senteur, profondeur, tout appelle ici le pigeon rôti car cette très belle bouteille allie l'harmonie et la plénitude. Un vin complet. Si le grand-père avait imaginé que le vin de la famille irait cinquante ans plus tard au Japon et même en Amérique... Il peut être fier de sa lignée. Les Aux Corvées 99 en vieilles vignes (11 à 15 €) sont de la même veine et obtiennent une étoile tout comme le 1er cru Poissenot 99.
IDENTITÉ DU VIN :
S.c. guillard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Gevrey-Chambertin ?


Achetez vos vins de Gevrey-Chambertin au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA GUILLARD
3, rue des Halles
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 32 44

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : S.c. guillard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant de la chair.