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S.C. GUILLARD
Aux Corvées Vieilles Vignes 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Guillard est le petit-fils d'Henri IV. En ce temps-là, quatre garçons portaient au village le même prénom, et on les avait numérotés comme des rois de France... Cela dit, cette bouteille grenat intense à reflets bleutés, charnue et bien fruitée, ferait très bon ménage avec la poule au pot. Une légère touche animale nuance l'arôme dominant (framboise écrasée). Les tanins sont aimables, et un peu de chaleur en finale ne nuit pas à l'ensemble.
IDENTITÉ DU VIN :
S.c. guillard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GUILLARD
3, rue des Halles
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 32 44

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : S.c. guillard, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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