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SAVEUR DE CHALOSSE
Coteaux de Chalosse Cabernet franc Egiodola 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cépage issu du croisement du fer-servadou et de l'abouriou, l'egiodola, présent à 30 % dans l'assemblage, apporte vigueur, couleur et intensité aromatique à l'élégant cabernet franc. Équilibré, rond, facile à boire, ce vin dispensera des accords joyeux avec les cuisines traditionnelles qui mijotent si bien dans la région.
IDENTITÉ DU VIN :
Saveur de chalosse
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Aquitaine et Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LES VIGNERONS LANDAIS CHALOSSE
avenue René-Bats
40250 Mugron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 58 44 51 25
F: 05 58 44 40 22
@: info@vlandais.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.