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SAUVIGNON BY BEYNAT
2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si c'est en rouge que le domaine se distingue habituellement, grâce à ses castillon notamment, il montre ici tout son savoir-faire en blanc avec ce pur sauvignon dont l'étiquette représentant une cigogne rend hommage aux origines alsaciennes de Nathalie Boyer. Dans le flacon, un vin équilibré, à la fois intense et élégant, au nez complexe et ouvert de fruits jaunes confits, d'amande et de fleurs blanches, au palais ample, consistant, gras, puissamment fruité et d'une longueur remarquable.
IDENTITÉ DU VIN :
Sauvignon by beynat
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
5020
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. BEYNAT
23 bis, Ch. Beynat
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 01 14
F: +33 5 57 40 18 51
@: mail@chateaubeynat.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Sauvignon by beynat, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : blanquette de poisson
COMMENTAIRE
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