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SAUVETERRE
2007

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette importante coopérative produit une gamme diversifiée de vins, parmi lesquels cette cuvée de rosé issue des trois cépages bordelais à parts égales. Les arômes oscillent entre fleurs printanières et raisins fraîchement cueillis. Dans la continuité, la bouche est fraîche, tonique et persistante. À l'heure de l'apéritif, vous apprécierez cette bouteille sur quelques huîtres creuses et toasts au saumon, ou pendant le repas, aux côtés d'une cocotte de fruits de mer à la sauce verte.
IDENTITÉ DU VIN :
Sauveterre
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

CAVE DE SAUVETERRE BLASIMON
15, Bourrassat
33540 Sauveterre-de-Guyenne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 61 55 20
F: +33 5 56 61 59 10
@: p.mondin@cavedesauveterre-blasimon.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Sauveterre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.