SAULNIER Cuvée Amandine 2009 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Saulnier Cuvée Amandine 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Par des acquisitions et des échanges successifs, Marco Saulnier a créé son exploitation alors qu’il était conseiller viticole. Il s’est installé en 1992 et consacre tout son temps à ses 7 ha de vignes depuis 1999. Dédiée à sa fille Amandine, dix-huit ans, cette cuvée associe à des nuances de fruits exotiques une touche d’herbes aromatiques. Typée du cépage, elle se montre riche, encore très marquée par les sucres résiduels. Avec sa finale épicée, un rien amère, ce gewurztraminer s’accordera dès l’hiver 2011 avec du foie gras ou du roquefort. On peut aussi l’attendre un an ou deux, car il devrait gagner en harmonie. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

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Détail du vin Saulnier Cuvée Amandine 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Saulnier Cuvée Amandine 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saulnier Cuvée Amandine 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saulnier Cuvée Amandine 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saulnier Cuvée Amandine 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saulnier Cuvée Amandine 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL MARCO SAULNIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer