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SAULNIER
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marco Saulnier a acheté ses premières parcelles en 1982, alors qu'il menait une activité salariée. Ce n'est qu'en 1992 qu'il s'est installé à son compte sur un domaine qui couvre aujourd'hui 7 ha de vignes réparties sur plusieurs communes. Son gewurztraminer 2008 se distingue par un bouquet floral d'une grande finesse. Souple, presque léger, moelleux, il finit sur une touche poivrée. Un vin flatteur, facile à boire, "pour la belle saison", selon un dégustateur. On l'appréciera dans les trois ou quatre prochaines années. (Sucres résiduels: 22 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Saulnier
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3330
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL MARCO SAULNIER
32A, rte de Colmar
68040 Ingersheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 86 42 02
F: 03 89 49 34 82
@: marco.saulnier@wanadoo.fr

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Le vin : Saulnier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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