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SASSI GROSSI
Merlot 2004

Guide 2008
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Déjà élu coup de coeur dans le Guide, ce merlot du Tessin garde un même niveau de qualité d'une année à l'autre. En témoigne ce 2004 grenat profond, aux arômes intenses d'épices et de cigare cubain. Dès l'attaque, les dégustateurs ont perçu sa grande personnalité. La chair se développe avec élégance et persistance, soutenue par des tanins au grain fin. Un merlot à attendre quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Sassi grossi
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
23000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA VINI GIALDI
via Vignöo 3
6850 Mendrisio
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 91 640 30 30
F: 91 640 30 31
@: info@gialdi.ch

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.