Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

SANDRINE BIGOT
Cerdon Méthode ancestrale 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Initiée par son père, Sandrine Bigot a repris la petite exploitation familiale en 2003, qu'elle a entièrement restructurée : surface doublée (4,5 ha aujourd'hui), changement de technique culturale pour plus de respect de l'environnement et modernisation du matériel, construction d'une cave et d'un caveau de dégustation.

Ce 100 % gamay affiche un nez discret, mais plaisant par ses arômes de fraise et de framboise. Un fruité persistant auquel fait écho une bouche vive et alerte, dynamisée par de petites bulles fines.
IDENTITÉ DU VIN :
Sandrine bigot
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
9866
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rosé effervescent, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Savoie et Bugey ?


Achetez vos vins de Savoie et Bugey au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SANDRINE BIGOT
hameau de Cornelle 2, rue des Vignerons
1640 Boyeux-Saint-Jérôme
France

AFFICHER LES COORDONNÉES @: sandrine.bigot@luxinet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Sandrine bigot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte aux fruits

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.