SAMUEL BILLAUD Montée de Tonnerre 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Samuel Billaud sait travailler le bois. Il le montre encore avec ce 1er  cru vinifié en cuves de petits volumes et en fûts de 400 à 600 litres. Un vin précis et d'une grande élégance. Le nez est intense, floral et minéral. Le prélude à une bouche ample, puissante et gourmande, aux arômes de fruits exotiques soulignés d'un boisé bien fondu, et à la minéralité bien typée.

Samuel Billaud : Le vigneron

Après vingt années passées sur la propriété familiale (le réputé domaine Billaud-Simon, vendu à Faiveley en 2014), Samuel Billaud a créé sa propre maison de négociant-vinificateur qui propose un éventail de cuvées à partir de sélections parcellaires.

Détail du vin Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : navarin de homard aux légumes.

Garde :
2018 - 2025
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Samuel Billaud Montée De Tonnerre 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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