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SALASAR
Passion et plaisir

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située à Campagne-sur-Aude, ancien village fortifié cédé en 1147 à l'ordre des Templiers par le vicomte de Caracassonne, la maison Salasar, fondée dans les années 1890, se trouve également tout près d'un gisement archéologique de dinosaures. Cette cuvée auréolée d'un beau jaune pâle à reflets verts offre un nez subtil de fruits frais. La bouche affiche vinosité et richesse avant de terminer sur des notes d'abricot et de lime. "Original", note un dégustateur.
IDENTITÉ DU VIN :
Salasar
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON SALASAR
4, rue de l'Égalité
11260 Campagne-sur-Aude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 20 04 62
F: +33 4 68 20 24 91
@: fred.melet@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Salasar, se déguste en accords avec les mets suivants :

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