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SAINT-PEYRE
Picpoul-de-Pinet 2007

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cave des Costières de Pomerols est une valeur sûre en Picpoul-de-Pinet. Ce 2007 porte une robe pâle bien brillante traversée de quelques reflets verts. Il livre un nez de fleurs blanches et de pamplemousse. En bouche, sa vivacité typique fait de ce vin le compagnon idéal des coquillages de Bouzigues.
IDENTITÉ DU VIN :
Saint-peyre
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE LES COSTIÈRES DE POMÉROLS
68, av. de Florensac
34810 Pomérols
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 77 01 59
F: +33 4 67 77 77 21
@: info@cave-pomerols.com

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Le vin : Saint-peyre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.