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SAINT-COSME
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un petit négoce à l'ancienne: cette maison méridionale propose un condrieu ample, gras et long. Si l'empreinte du fût marque encore ses arômes de nuances grillées, les fruits et les fleurs blanches ne tarderont pas à reprendre leurs droits.
IDENTITÉ DU VIN :
Saint-cosme
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERTIN GRAS

84260 Sarrians
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 490658080
F: 490658181

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Saint-cosme, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.