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SAINT-CHAMANT
Blanc de blancs 1993

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Christian Coquillette exploite 11,5 ha de vignes dans la Côte des Blancs. Ses champagnes doivent tout au chardonnay. Ce 93 n'accuse pas son âge, avec ses arômes de torréfaction et de fruits confits et sa bouche, courte sans doute mais ronde et civilisée. A l'opposé, le Brut intégral 92, simple, franc et nerveux, a été cité. Il plaira aux amateurs de champagnes non dosés. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Saint-chamant
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
16007
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

CHRISTIAN COQUILLETTE
Champagne Saint-Chamant 50, av. Paul-Chandon
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 38 09
F: +33 3 26 54 96 55
@: champagnesaintchamant@orange.fr

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Le vin : Saint-chamant, se déguste en accords avec les mets suivants :
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