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SAINT-ALBERT
Moelleux 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue de cépages traditionnels locaux (gros et petit mansengs, petit courbu et arrufiac), cette cuvée respire l'harmonie. Habillée d'une robe couleur vieil or, elle dévoile un bouquet fin et complexe, mariage réussi de notes florales, beurrées et confiturées. Suave en attaque, la bouche se montre ample, ronde, grasse et offre un bel équilibre riche en arômes. Autre vin, autre saint, la cave produit également en moelleux le Château Saint-Bénazit 2004 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €), auréolé d'une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Saint-albert
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PRODUCTEURS PLAIMONT
rte d'Orthez
32400 Saint-Mont
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 62 87
F: 05 62 69 61 68
@: d.caillard@plaimont.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Saint-albert, se déguste en accords avec les mets suivants :
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