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S. MARCADIER ET A. BARBOT

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété viticole exploitée depuis quatre générations est située au coeur de la Grande Champagne. Brillante, la robe de ce pineau est de couleur vieil or à reflets orangés. Le nez très agréable se compose de notes de raisins secs et de vanille. La bouche est onctueuse; sa fraîcheur et son rancio en font un produit harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
S. marcadier et a. barbot
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DE LA COMBE DE BUSSAC
Le Pible
16130 Segonzac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 83 41 18
F: 05 45 83 43 21
@: marcadier-barbot@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : S. marcadier et a. barbot, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
16 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.