S. DELAFONT La Clape 2013 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

S. Delafont La Clape 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Syrah et mourvèdre à parts presque égales se combinent harmonieusement dans ce vin aux nuances pourpres, aux arômes bien racés de thym, de torréfaction, de fruits noirs et de cèdre. La bouche s'appuie sur des tanins fondus et affiche une rondeur enveloppante. Une pointe de fraîcheur en finale rend l'ensemble équilibré et fin.

S. Delafont : Le vigneron

Après avoir créé une structure de négoce en 2000, Samuel Delafont a eu envie de s'investir davantage dans l'élaboration, s'est installé en 2010 dans un petit village gardois comme négociant-éleveur spécialisé dans les vins du Languedoc. Il met en valeur les plus beaux terroirs de la région.

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Détail du vin S. Delafont La Clape 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin S. Delafont La Clape 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le S. Delafont La Clape 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de S. Delafont La Clape 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 780 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin S. Delafont La Clape 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin S. Delafont La Clape 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin S. Delafont La Clape 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassoulet.

Garde :

Production :

2 780 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

S. DELAFONT

la Fiche du producteur

Appellation :