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RUHLMANN-DIRRINGER
Frankstein Riesling Les Mille et une Pierres 2006 • Gd cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chargée d’histoire, la demeure où ce domaine a son siège remonte à la fin du XVIes. et sa cave possède des voûtes en ogive. C’est là que vous pourrez déguster cette cuvée dont le millésime précédent avait été fort remarqué. Le 2006 n’est pas mal du tout. Le terroir granitique pierreux du Frankstein lui a légué une minéralité qui complète son fruité d’agrumes. Franche à l’attaque, expressive, la bouche développe les mêmes arômes avec une touche de menthe. Équilibré, frais et racé, ce riesling accompagnera dès maintenant des crustacés ou des coquilles Saint-Jacques. Il peut aussi attendre deux ans. (Sucres résiduels: 4,5 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Ruhlmann-dirringer
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

RUHLMANN-DIRRINGER
3, imp. de Mullenheim
67650 Dambach-la-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 92 40 28
F: +33 3 88 92 48 05
@: ruhlmann.dirringer@terre-net.fr

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.