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RUHLMANN
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de l'Ortenbourg se situe sur les hauteurs de Scherwiller. Certes, il a marqué le passé du village, mais pas autant que la viticulture et la production de riesling. Né d'un mariage de pinot blanc et de riesling, ce crémant offre au nez des nuances florales élégantes. Expressif, bien typé, avec un peu de rondeur, il persiste harmonieusement en bouche.
IDENTITÉ DU VIN :
Ruhlmann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.