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ROYER PÈRE ET FILS
Cuvée de réserve

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation implantée dans la Côte des Bar dispose de 14 ha de vignes. Elle assemble 75 % de pinot noir et 25 % de chardonnay des années 2004 et 2003 dans sa Cuvée de réserve qui pinote intensément au nez comme en bouche, sur des notes de fraise, de framboise et de cassis. Un champagne vineux, élégant et long. Cité, le millésimé 2002 est équilibré, mûr tout en restant frais. Il trouvera sa place à l'apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Royer père et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
140000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

ROYER ET CIE
120, Grande-Rue
10110 Landreville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 52 16
F: +33 3 25 38 37 17
@: infos@champagne-royer.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Royer père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.